ボンド・ストリートで居酒屋メニュー満喫!
仕事を通じて知り合ってから、もう10年来のお付き合い!長~い友達のS君と、数ヶ月ぶりにご飯。今日は彼のご推薦で、日本食レストランの「ともえ」に行きました。昔はハノーヴァースクエアのJALプラザ内にあったのは、覚えています・・・JALプラザ閉鎖後、こっちに移転してたんですねぇ。
7時なのに、もう混んでいる店内。かなり繁盛している様子です。まずはビールで「お疲れさま~」の乾杯!そして、S君オススメの一品・炙りしめ鯖を!
お好み焼きには山芋が、チヂミにはジャガ芋が入っているという点で、タネは原則的に小麦粉と卵だけのヒラヤーチとは一線を画すようです。でも正体を明かされずに、「これはヒラヤーチで、こっちはお好み焼きだね」と舌だけで断言できる自信は、ございません!
私よりもずっと年下なのに、仕事ぶりと温厚な人柄で心から頼りになるS君との雑談は、「ともえ」の美味しい料理以上のご馳走だった気がします。
あと一日で週末だよ、がんばろーね!
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