食卓だけは常夏!X君のお料理
そんで、神様といいますと・・・
「チャンスの神様には、前髪しかないんだ。だから、やって来た時に素早く前髪をつかまえないと、逃してしまうんだよ!」
という話がありますよね~。私は昔、萩尾望都のマンガの中でそんな一説を読んだ気がします・・・元ネタはギリシャ神話だったんですねぇ。↓↓↓
イギリスの夏も、前髪しかないの?!
と感じる、今日この頃だからです!7月に入ってからずっと、最高気温20℃くらいだし・・・曇りやにわか雨の日も多いし・・・唯一の救い=夏は日が長いってのも、夏至が終わって当然ながら確実に少しずつ日が短くなってるし。
いやマジでね、日本にいた頃みたいに紫外線を避けるよう努めてたら脚気になっちゃいますよ、この国ぢゃ。
こちらは、その次の週末のディナーでした。まずは、アボカドとレタスのサラダ。
特にオレガノとバジルは、毎年クリスマスの帰省時にギリシャの実家から持ち帰ってくる・・・・山とかそこら辺にわらわら自生しているのを摘んで、乾燥させたものだそうです。
翌日の日曜はオックスフォードへ行ったから、そこの学パブでサンデー・ローストを食べたんだっけ・・・。
それで、これが先週末の土曜日ディナーでした。
それにしても、X君のお料理は基礎がギリシャの家庭料理なもんだから・・・トマトやピーマンなどの、いわゆる「夏野菜」が四季を通して多用されていますよねぇ~。
日本だと昔ながらの「お袋の味」の殆どがお醤油か味噌ベースで、全体に「茶色い食卓」になりますが・・・・X君の食卓は色彩的に、
トマトの赤が基調
だと思います!だからこんなイギリスでも、彼んちの食卓だけは常夏~!
萎えるお天気でしょー、こういう日が7月になってから多くてね、、、「ふっ秋だな・・・」とかニヒルに苦笑いしたくなるのよ、もう。多分また暖かくて良い天気が何回かは戻ってくるとは思うけど、何かこう、盛夏は終わったかなーみたいな。
今週末も、ぐずついたお天気が予想されているんです。。。 洗濯物もたまってるし、芝刈りもしたかったのになぁ。愚痴ってても仕方ないから、いっそ映画館で新作映画でも見に行こうかなぁ~。
★★★イギリスの日本人コミュニティ、皆さんが頑張って地震・津波被災地の支援イベント・募金活動をしています♪ 下記のリンクに、それら支援活動の告知板があります。オンライン・ジャーニー
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私も出来るだけ参加してるので、偶然お会いしちゃうかも?!★★★
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「わぁ、沢山の方が読んでくれているんだ…」
って実感してとても嬉しく、私の元気の素になってます♪
夏にはきっと、暑い国原産の野菜やフルーツを食べた方が良いのだと思います。ナスやオリーヴの紫色にも抗酸化効果のある成分があるんじゃなかったかしら。。。
じっとしてても暑いんですね・・・。こちらは初秋のようで、「夏はいったい何処に?」という淋しさもありますが、悪天候も慣れてるから諦め気分です。
いちばん暑い時間の外出を極力減らして、がんばって下さい!