特製ケーキ♪パディントン・ベアーのイレヴンシス
そんなプーさんの大好物は、蜂蜜だけど・・・
こちらは、暗黒のペルーからロンドンに来ただけあって進取の気性に富んでいる??のか、マーマレードが大好き♪
私たちが宿泊していたホテル「ランカスター」では現在、そんな彼にちなんだファミリー向けの宿泊パッケージだけじゃなく・・・期間限定のイレヴンシスもやってるんですって!
って、そもそもイレヴンシスって何なのよー?というと、早い話が午前中のお茶タイム。厳密に時間が決まっているわけじゃないけど、朝食と昼食の間で11時前後が一般的だったため、イレヴンシスと呼ばれるようになりました。
同ホテルのラウンジ&バーで午前10時半から11時半の間に、紅茶や珈琲などのホットドリンクを注文すると・・・自家製マーマレード入りの特製ケーキもサービスしてくれるのです!ちょっと嬉しいオマケね♡
ホテルのシェフさん達が何度も試作を重ねて完成させたマーマレードは、オレンジだけでなく林檎も加えたマイルドな仕上がり。そのマーマレードを惜しみなく使ったアプリコットケーキは、香りが良くって後味も優し~い♪
う~ん、、、でもケーキは美味しいのに、上の写真では色とか台無しね。>< 照明が足らない所だと、いつもこうなっちゃうのが悩みです。。。
と、思いきや!なんと同行の香港ジャーナリスト嬢は、携帯ライトと携帯反射板(←文房具の下敷きサイズ2枚セット)を常時活用してて、「あっ!?」という間に暗めのテーブルをプチ・スタジオに変えちゃう魔術師だったのですー。@@
そんな彼女の簡易スタジオとなったテーブルで撮ると、私の簡易デジカメでも・・・
さっきの写真と、全然ちがうじゃーん!!!すごい、すごい!さすがプロの方は、色んな隠れ技を駆使してるんですねぇ~。。。
P君とのツーショットに応じてくれた、エグゼキュティヴ・シェフのベンさん。
このホテルはパディントン駅が徒歩で行ける距離にあるし、観光やビジネスに便利なのはもちろんだけど・・・ハイド・パークに隣接しててお子様もたっぷり遊べる立地だから、ファミリー向けの企画や宿泊サービスにも力を入れてるんだそうですよ。
パディントン・ベアーのイレヴンシスは、2014年12月31日まで実施中。「でも好評を博していて、延長を望むお客様も多いんですよねぇ。どうしようかな・・・」と嬉しい悩みを抱える、笑顔のベン料理長でしたー♪
英国政府観光庁ホームページ
同庁ブログ「ブリテン・パーク」
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「わぁ、沢山の方が読んでくれているんだ…」って実感してとても嬉しく、私の元気の素になってます♪
Harrowご在住なんですか!もしかしたらショッピングセンターや街角で、すれ違ってるかも・・・?今日のブログでアップした犬エコバッグを持った私が、そこら辺を徘徊しているかもしれません~。^^;