カテゴリ:美食+B級ぐるめ( 699 )


地下鉄テロ、北朝鮮ミサイル、そしてAKAO7号と牡蠣フライ


今朝は「んん~そろそろ起きようかなぁ、、、」とモゾモゾ枕元に置いたスマホで時間を見ようとしたら、「テロ大丈夫ですか?!!」って日本のインスタ友からメッセージ。

Σ(・ω・ノ)ノ!なっ、ナニゴト~~。

と寝惚けまなこでニュースをチェックしたら、地下鉄ディストリクト線の南西パーソンズ・グリーン駅でテロ。爆発物はテロリストの思惑ほどには作動しなかったのが、不幸中の幸いとはいえ。

しかも同じくニュースでは北朝鮮からのミサイルが再度、、、という事も報じられていて、すっかり目が覚めたのでした。

どっちも個人レベルで注意とか用心しようにも無理だから、歯がゆいやら悔しいやら。

って朝から陰鬱なニュースだったのですが、コーヒー飲んでAちゃんちのリンゴ食べてたら今日の予定を思い出しました。そうそう、今日は元同僚さんとランチの約束してたんだわー。

別に刹那的になる必要はないけどね、今日一日を楽しく過ごせる事が、まずは大切じゃないかとっ!!!


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で、大好物の牡蠣フライですよ♪
\(^o^)/


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元同僚さんと待合わせして行ったのは、ハマースミスの「イート・トーキョー」でした。大衆食堂っぽくて好きなんです!


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私たちが行った時は満席に近かったものの、ランチタイムのせいかお客さんの回転が結構早い感じでした。


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牡蠣フライ弁当は、揚げ出し豆腐とミニサラダとミニ・サーモン巻き、それに味噌汁もついて£8.50です。


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こちらが元同僚さんの、とんかつ弁当。牡蠣フライ≒とんかつ以外は同じで、こちらも味噌汁つき&同じお値段。

ボリューム満点のうえにシェフは日本人の方が多いから、味付けも「えっ何これ?」というのはないのが良いところ。笑


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ウェイトレスさんは非日本人が多い感じで、どことなーくインテリアも微妙と言えなくもない。


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でも、ここロンドンだし大衆的なお店だし。総合的に全然オッケーだと思います♪


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私はドリンクに、緑茶を頼んだのですが・・・このアルミ急須がまた何とも渋くて渋くて、心の底から和んだ!!!爆


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AKAO7号。さっきググってみたら、日本でもアマゾンで「AKAO槌目急須7号・¥1,366」という汎用品でしたよ~。
(´∀`*)ウフフ

久しぶりに会った元同僚さんとエンエンお喋りしまくって、結局2時間くらい居たかも?お弁当とお茶だけだったから、私たちは回転の悪い客でスミマセン。。。

お店を出てハマースミス駅に戻る途中には、この並びにチャリティ・ショップが4軒か5軒も並んでて、ついつい冷やかしたり。


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スーパーの前で飼い主さんを待ってた子が、「くぅーんくぅーん」と鼻を鳴らしてるのが可愛くていじらしくて「大丈夫?」と声かけちゃったり。

世の中全体も、個人の人生そのものも、次から次に色んな事があって本当に大変。

また逆に、だからこそ今日みたいな一日が愛おしく、かけがいのない瞬間なんだなーとも思います♡
(*´ω`*)

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by londepa | 2017-09-16 06:54 | 美食+B級ぐるめ | Comments(0)

女友達とディナー★「Galvin at Athenaeum」


日本からひろみんが遊びに来てるので、昨夜はねこなすちゃんと3人でご飯しましたよ♪

そもそも5年前のマンチェスター・プレストリップで始まった友達の輪っ!なのですが、今はみきさんがイタリアでホリデイ中、それとMさんは都合がつかなくなって残念だったけれど、、、


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今回は、ねこなすちゃんが素敵なレストランを見つけてくれました!
(((o(*゚▽゚*)o)))

ロンドンに幾つかある「ガルヴィン」、ここはメイフェアにあるアセニウム・ホテルの中です。


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オサレなホテルなので当然、ロビー周辺にはアートな物が色々と~。


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高級感のあるレストランだけど、ランチタイムと早い時間のディナーにはお得なプリフィックス・メニューもあります!
( ̄∇ ̄+) キラーン!


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私は前菜にクルジェットの冷製スープを頼んでみました。バークスウェル・チーズとハリッサも入っていて美味。


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それとスープには、何やら源氏パイのようなものが付いてきた?!でも食べてみたらオリーヴを折り込んだパイ。^^


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メインはポークを選んでみたら、少し塩味が強めだったかなぁ、、、でもマッシュポテトやソースは優しい味だったから、これはこれでワインが進んで良いのかも。


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デザートにはチョコムースを。上に乗っかった極薄クッキーみたいなのでムース見えないけどね(笑)上品な味と量で完食です!!!


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お会計をしたら、更にガナッシュぽいチョコも出てきましたよ。始終にこやかにサービスしてくれたスタッフの印象も良かったし、かなり満足~~


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約一年ぶりに会えたひろみんから色んなお話を聞けて、とっても楽しい夜でした。

また会おうね♪
(*´▽`*)




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by londepa | 2017-09-15 01:20 | 美食+B級ぐるめ | Comments(0)

美味!JS君の手作りアップル・チャツネ


今日は新居から戻ってきたのが昼ごろだったので、午後ちょこっとAちゃん宅に寄りました。もちろん可愛いマゴ君に会うのがお目当てだったけど、もうすぐ盛りを過ぎるリンゴ収穫も再び~~♪

そしたら、ちょうどJS君もお休みで家にいて。


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「これ先週末に一杯作ったから、一瓶あげるよ!」って自信作のアップル・チャツネをお裾分けしてくれたんです。
(((o(*゚▽゚*)o)))

彼らの庭で獲れすぎて消費しきれないリンゴ、お菓子やジャム以外で活用できるレシピを探したらチャツネを見つけたんだって。数種のスパイスや玉ねぎ等と調味料で、じっくりトロ火で煮込んだと言ってました。


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夕方、小腹が空いてたから早速ハムサンドを作って・・・頂いたばかりのアップルチャツネも添えました!あ、黄色いのは市販のピカリリ、イギリス人の好きなピクルスの一種です。


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JS君のアップルチャツネ、スパイス加減がちょうど良くて美味しい!!!これは大ヒット。

先日がんばってリンゴをもいだら、5キロもあったそうで、、、全部は使えなかったから残りは冷凍しといて、今回のを食べ終わったら又チャツネ作るよ~と意欲的。

そ・それは素晴らしい!もちろん異存ございませんともー。
( *´艸`)


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「つーか自分で作らニャいの?!」って呆れ顔のみたたん。今日はかろうじて雨が殆ど降らなかったので、お庭で私のリンゴもぎを眺めててくれてました。

だんだん日が短くなってきて、気温も肌寒くなってきたけれど・・・美味しい秋を堪能したいですよね♪
\(^o^)/

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by londepa | 2017-09-13 06:17 | 美食+B級ぐるめ | Comments(0)

ちょっと高級感のあるスーパー「ウェイトローズ」で爆買い?!


ここ数日はお天気が崩れ気味。強風やにわか雨もしょっちゅうで、油断できないイギリスですが・・・ハリケーンや台風に見舞われるのに比べたら、文句は言えないですね。


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という不安定な天気でも、晴れ間のタイミングにドライヴでお出かけ?!

いや、実は初めて行く「ウェイトローズ」最寄り店舗を目指してたところ、うっかり別方向に行ってゴルフ場や牧場のある長閑エリアに迷いこんだって話。笑

そんなに遠くない筈だからって、サテナビ使わなかったんです。でも軌道修正したら、そのうち無事到着ー。
(^-^;


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X君のお目当ては、ギリシャの「ツァンタリ」っていう家族が経営しいてるヴィンヤードの一つからのワイン。ハルキディキという地方ので、今は安くなってたから箱買いしてましたよ♪


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ワイン選びは彼に一任して、私はブラブラ別のものを見てました。「澤の鶴」も売ってるなぁ、とか。


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キッコーマンの照り焼き用とか、たまり醤油が通常価格より安くなってました。まあ、これも日本酒も買わなかったけど、、、


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エスビーのゴールデン・カレーは、つい買っちゃいました!先日「ナチュナチュ」のセールでも一箱買ったから、しばらくカレールーに困る事はなさそう♡


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この店舗に来たのは初めてだったから、他にも色んなコーナー見て歩いてから店内カフェで休憩。


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コーヒーだけでなく、ミニサイズのレモン・ドリズル・ケーキも食べちゃいました!やや甘かったけどね、小さいから丁度良かったかも。

次回からは迷わず、10分ほどドライヴすれば行ける場所。日本食も少しだけ揃っているし、重宝しそうです~~♪
(*´▽`*)

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by londepa | 2017-09-12 00:30 | 美食+B級ぐるめ | Comments(0)

X君のパエリア風ピラフ&私の適当ワンタン


買い揃えたばかりのナンチャッテ★ル・クルーゼ鍋たちを、早く全部トライしたいX君。今回はパエリア鍋を使いたいって。


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まずはチキン胸肉を炒めてる間に、


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スーシェフの私が、他の材料を切るのだけ担当させて頂きました。笑


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海老は用意しなかった代わりに、チョリソー丸ごと1本!あとタマネギ、赤ピーマン、ガーリック。


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スープストック、お米、トマト水煮缶、ハーブ&スパイス等も入れてグツグツ煮込んでます。


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なんか出来てきたよー♪


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炒めたパドロン・ペパー(しし唐に限りなく近い野菜)も、別皿に盛って。



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頂きまーーす!!!鶏肉とチョリソーの出汁が効いてて、とても美味♡ もちろん適宜お代わりして。笑

ところで私も、時々は夕飯クッキングを担当してますよ~ホントホント。彼と違って手間のかからない時短料理が殆どだけど、最近では日本風カレーや酢豚。あと焼きそばも、よくリクエストされます。

でも私の料理って、自分で言うのもナニながら全然フォトジェニックじゃない!爆 しかも手順が悪くてアタフタやってるから、写真どころじゃないわけ。


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それでも先日、焼きそばだけじゃ面白くないのでワンタンも作った証拠写真がありました!具は豚挽き肉&海老。

何故これにしたかっていうと・・・冷凍庫にワンタンの皮があったのと、


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紙や雑誌の整理してたら、こんな新聞の切り抜きが出てきたから~~。

引っ越し準備のかたわら、冷凍庫に入れてある食材の消費もしなくちゃ!というのも念頭にあって、ちょっと焦り始めてる今日この頃ですー。
(;´・ω・)


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by londepa | 2017-09-11 03:08 | 美食+B級ぐるめ | Comments(0)

美味!X君のランカシャー・ホットポット


お引越しを機に、家具や調度品だけでなくキッチン用品も色々と買い替えてるX君。先日は「ル・クルーゼ」タイプの重層ホーロー鍋を買い揃えてましたよー。


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スーパーの独自ブランドで、しかもセールになってたから一気に揃えた!と得意顔。ル・クルーゼに比べたらずっと安い割に、ちゃんと10年保証つきだから信頼できそう。

こういうお鍋に合う煮込み料理などを色々、試してみたいと言って・・・まずはランカシャー・ホットポットのレシピを見つけて、早速トライ~~。


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やや大きめに刻んだ野菜(タマネギ、ニンジン、セロリ、ジャガイモ)と、一口大に切ったラム肉を敷き詰めて、


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一番上に、それらを蓋するように輪切りのジャガイモ。それに塩コショウしてパセリを散らして、スープストックを500㎖ほど回し入れたら準備完了です。

鍋の蓋をして中火~弱火のオーヴンに入れたら、約2時間。それから最後に温度を上げて、蓋をせず更に30分ほど焼いて表面に焼き色をつけます。

まるで見てきたようにスラスラ書けるのは、もちろん今回もスーシェフを務めたからざますよー。主に野菜を切っただけとはいえ、、、笑


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という事で、下準備を始めてから凡そ3時間後。でけたぁーーっ!!!
\(^o^)/

もうオーヴンで焼いてる間、すんごく良い匂いがしてたんです。この匂いもご馳走のうちっつーか、待ってる間にお腹ペコペコになる仕掛け?笑

じゃあ、いよいよ蓋を開けますよ~。


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おおおおーっ、旨そうに焼けてる焼けてる!


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お肉がホロホロに柔らかくて、その肉汁がお野菜に沁み込んでて・・・すーごーく美味しくて感激もの。
(´;ω;`)ウッ…

野菜の自然な甘みが引き立って、肉じゃがのラム版みたいな優しいお味なんです。ゆっくり時間をかけて煮込んだ料理って、こういう滋味あふれる味わいが良いんですねぇ

最近は秋を感じる気候が続いてるイギリス、こんな料理が嬉しい季節になりました~~。
(*´▽`*)


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by londepa | 2017-09-05 04:44 | 美食+B級ぐるめ | Comments(0)

10年ぶりに「IKEA」へ行ったよ~♪


今日は土曜日だったので、ウチの内見しにくる人達が3組もありました。その間は売主なんか居ないほうが不動産屋さんもやり易いので、もちろん居合わせないようにします。

で、X君と一緒にウェンブリー近くの「IKEA」に行きました!


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超お久しぶりぃぃ~~。って考えてみたら、10年ぶりくらい?でも雰囲気は全く変わってないのにも、ある意味びっくり。笑

キャビネットや客室のベッドなど色んな物を見て回ったので、なんと!昼頃に着いてから最終的にここを出るまで、7時間近くもかかりました。

妥協をしないX君は、メジャー片手に真剣に選んでいきます。妥協どころかアバウト過ぎて役に立たない私は、適当に色や形について意見を言うくらいですねぇ、、、


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もちろん途中で、IKEA名物ミートボールも食べましたよ♡ こちらも安定の味で、ショッピング長丁場のスタミナを補充できました。


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夏休み最後のウィークエンドだもんね、親子連れも一杯いて賑やか。とはいえ広~い店だから、混みあってる印象を受けないのが良いところ。

10年ぶりのIKEAは、やっぱり楽しい家具ワンダーランドでした♪
\(^o^)/


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by londepa | 2017-09-03 06:38 | 美食+B級ぐるめ | Comments(0)

楽しかったけど暑かった~!「酒蔵」でランチ


金曜日は女子4人でお喋りランチ!特にMさんには1年以上ぶりかな?って超久々だったので、すごく楽しみにしてたんです。わくわく~♪


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場所はピカデリー・サーカスから歩いて少しのヘドン・ストリートにある「酒蔵」。去年の11月にオープンしたそうだから、ロンドンでは新しめの和食レストランです。


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お店のインテリアとか素敵だし、このメニューの表紙なんか昭和(または大正?)レトロぽくて、すごく可愛い。


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久しぶりに暑いくらいの気温だったけど、お店の人が軒先の幌(シェード)を張り出してくれたので「じゃあ大丈夫かな~」と安心して、屋外のテーブルに着席しました。

が、しかし!!!!

これが大いなる誤算だったのですよ、、、
((+_+))


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軒先シェードの効果で、最初はこれくらい日陰になってたのですが・・・それから食事を注文して皆とお喋りしている間に、どんどん太陽の角度が変わってきて。

4人掛けの席で私のいる場所だけ、めっちゃんこ日当たりが強くなってしまいました!
Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

でも他の3人にはシェードがちゃんと日陰を作ってて快適そうだし、、、大体ロンドンで天気が良くて気温が上がるのは喜ぶべきであって、暑いの嫌がるなんてご法度ですもんねぇ。笑


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やがてランチ・メニューのお弁当も運ばれてきましたよ♪ 下のが私ので、上のはMさんの。違いはお刺身⇒アボカド巻き、銀だら⇒牛肉になってる2点です。


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ごま豆腐の酢味噌がけと、天ぷら(海老・エリンギ・さつま芋)が美味しかった記憶は、あるのですが、、、

何しろ食べ始めた頃には更に太陽が移動しちゃって、後頭部と背中に容赦なくガンガン照りつけるもんだから暑くて暑くて~~。何これ修行?!みたいな辛さ。

ドリンクの段階では私もギリギリ日陰の中だったから、そのまま着席してたのが大間違いの元でした。でも食べ始めちゃったら、さすがにテーブル替えて欲しいなんて言えないよね。


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という訳で、味とか以前に「とにかく早く食べ終えて場所を移りたい!」の一念で。
(;´д`)トホホ

そしてお弁当を食べ終わって、ようやく日陰のある方に座り直したら。


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食後のアイスクリームが運ばれてきた頃には、更に太陽の角度が変わって全然モンダイないじゃーん★という快適さになったんですよ!!!爆 もうタイミング悪すぎ~~。

後頭部と背中がジリジリ焼けるような暑さから開放されて味わったので、アイスクリームは美味しかったです。私は酒かすバニラ。チョコ&ワサビと、醤油キャラメルも選べます♡


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お店の中やバーは、こんな感じでオシャレ。それにお手洗いもすっきりモダンな造りで良い感じなのがマルでした。
(#^.^#)

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by londepa | 2017-08-27 02:54 | 美食+B級ぐるめ | Comments(0)

ハマースミスで12年、炭焼き「土佐」は安定の味♪


昨夜はY子ちゃんと一緒に、ハマースミスの炭焼き和食「土佐」へ行きました。

旅行会社でお仕事してるY子ちゃんには、10月にFちゃんとスペインのビルバオへ行く航空券も手配してもらったし、公私ともにお世話になってるんですよ!


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今日もお仕事、お疲れ様でしたっ!じゃあキリンの生で乾杯しよう~~♪


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もちろんメインは炭焼きです!!!焼き鳥、しそ巻き、アスパラ巻き・・・どれも美味しいからジャンジャン注文しちゃいます。
(((o(*゚▽゚*)o)))


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オリジナルのドレッシングが素晴らしい、土佐サラダ。やみつきサラダです。


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肉食女子2人、豚の角煮と魚の南蛮漬けもガッツリいきまーす。美味しい和食と女友だちとのお喋り、ビールが進む進む。笑


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ハマースミスに開店してから、もう12年も経つんだって。初期から時々来てるけど、安定の味ですごくホッとする和みの店。

もちろん日本人のお客さんは多いし、ご近所のイギリス人常連にも人気なので、行く時は予約をした方が安全ですよ~~。
(* ̄・ ̄)ノ

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by londepa | 2017-08-05 04:02 | 美食+B級ぐるめ | Comments(0)

「Hix Soho」で女子会ランチ~!(^^)!


先日、日本への帰省からねこなすさんが戻ってきたので、みきさんと私の3人でランチしました。久しぶりの女子会~♪
(´∀`*)ウフフ


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場所はピカデリーにある「ヒックス・ソーホー」。今回は珍しい事に、私から提案してみたんですよ!笑

というのも、その2週間ほど前にブルワー・ストリートの日本食スーパー「らいすわいんショップ」へ買い物しに行った時・・・。


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たまたまお店の前を通りかかって、「あれ?こんな所にこんな店あったっけ?」と思って立ち止まってみたんです。


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店先にあったメニューを見たら良さそうだな~と中も覗いてみたら、こんな感じ。

お店の人に聞いたところ、以前からあったけど改装したから違う印象になったんだそうです。それで初めて見かけたような気がしたんだね!


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誰にでも分かる便利な場所にあるから、数人で集まるにはちょうど良いし♪


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正午~6:30pmと10:00pm~11:00pmには、セットメニューも。2コース£19.50または3コース£23.50、これに飲み物とサービス料を加算しても場所柄お得感あります。

このメニューは2週間前に通りかかった時に見たのと少し違うから、きっと日替わりか週替わりなんでしょう。


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前菜は3人とも、それぞれ違うのを選んでみましたよー。みきさんはサバ、ねこなすさんは貝類のスープ、私はクルジェット(ズッキーニ)。


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緑と黄色のクルジェット、それに山羊チーズ風味の味付けもちょうど良くて、とても美味しかったです♡


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メインは3人ともお魚~~<゜)))彡 コーンウォールで獲れた魚3種類のミックスで、この日はヒメジとカレイと・・・あと一つは忘れた!爆 もう、この頃にはお喋りの方が忙しくて~。


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デザートも行っちゃう♪ これも前菜と同じく、メニューにあった3品をそれぞれ注文しましたよ。

私はチョコレート・タルト&チェリー、ねこなすさんはイートン・メス、そしてみきさんはチーズ&トマト・チャツネで・・・。


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チーズのお供にクラッカーや乾パンみたいのが、缶ごと出てきたのが面白かったです。


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お料理はどれも満足だったし、サービスもそつがなく気持ち良かった。

帰りにジャパセンやらいすわいんに寄れる地の利の良さは、女子だけじゃなく男子にも日本人なら嬉しいところ。総じて「ヒックス・ソーホー」、再訪リスト入り決定でーす!
ヽ(^。^)ノ

(でも、まだまだお喋りしたい私たち。次はホテル・カフェ・ロイヤルで食後のコーヒーやお茶を飲んだのですが、、、その詳細は「地球の歩き方」にアップしたので、ご興味ある方は下記リンク↓からどうぞ~~♥)

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by londepa | 2017-07-29 06:32 | 美食+B級ぐるめ | Comments(0)
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お気楽OLのロンドン生活


by londepa
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