17年ぶりの寒ーい11月
17年ぶりに寒い11月
だってニュースで言ってました。スコットランドは当然ながら、イングランド北東部でも雪がけっこう降っているみたい。。。
その後は、熱ーいシャワーを浴びて・・・「寒い日は、スープが一番!」というX君が作ったポテトとリーク(長ネギに近いネギ)の熱々スープを、ふ~ふ~しながら頂きました。
角切りのジャガイモ、荒みじんのリーク(か長ネギ)、あればセロリもオリーヴ油で炒めて、チキンストック(市販のキューブ)とお湯、パセリに塩コショウ・・・と言っていました。私が家で作るとしたら、ベジタリアンJ君のためにチキンじゃなく野菜ストックにすればOKです。
この寒さはあと1週間くらい続くという予報だから、これからはスープや鍋で身体の中から温めよう~♪
17年ぶりに寒い、と聞いて・・・そういえば17年前といったら1993年で、私たちが日本から英国に移住したのが1993年11月初旬だったことを思い出しました!(と同時に、18年間ここに住んでると思ってたのが、実は17年だったのにも気付いた。笑)
そして、イギリスに来て早々の11月はものっすご~~~っく寒かったんですよ!移住してきたのを、ちょっと後悔するくらいの厳寒だったんです。初めて来た土地に不慣れで心細い気持ちを、いっそう暗澹とさせるような寒い日々が鮮やかに甦ってきました。
古いアルバムをめくってみたら・・・あった、あった!証拠写真みっけ!!!
あの記録的に寒い11月が再来したのはショックですが、久しぶりに懐かしい写真を眺めていたら・・・外の寒さに反して、ほっかり暖かいものが私の胸を満たしてくれました♪
今ふり返ってみると、私ってすごい無謀で・・・旅行などで一回も来たことのないロンドンに、この二人を連れて三人だけで、いきなり引っ越してきたんですよ!「先進国の首都なんだから、きっと大丈夫だよねぇ?」と軽ーくナメてて。。。案の定、東京とかなり違う環境にとまどう毎日に苦戦して。
そんな日々をガッツで乗り越えられた原動力は、AちゃんとE君の笑顔だったんだなぁ~・・・という事に、改めて気付いたような。二人を育てたんじゃなく、助けられていたのは実は私だったのか!?と思って、ちょっと感動したのです・・・(えへへっ。何か照れるね、こういう話は)。
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17年前にそんな事があったんですね。今が幸せでよかったですね。寒くて日が短いと気分がどよんとしてしまいがちですけど、温かいおいしいものいっぱい食べて暖まってくださいね。
お料理の写真見ていつもおいしそうだなぁ~と思ってます。
周囲の心配を押し切って無謀に引越ししたから弱音もあんまり言えず、自業自得だったと思うんですよ~。
今は幸せ?…そうですねー、幸せか不幸かは自分の心の中で判定するものだから、そういう意味では幸せです!でも他人から見たら、恵まれない可哀相なヒトだったりして。。。笑
ご飯をおいしく食べれる健康体があるから、やっぱHAPPYですよね!?
AちゃんとE君、とってもかわゆいですねー。お引越しするにはとてもお考えになってのことと思いますが、londepaさんの行動力には脱帽です。私はロンドンに住みたいなーと思っても、行動できませんし。。。
でも、「11月の気候としては」ですから!Momoさんがいらっしゃる1月には、また天気も変わっていくと思いますので。。。
希望を捨てずおいでください!とはいえしょせん英国の天気、あんまり期待もしてないですよね?笑