ヨークシャー最後の夕食@「シブデン・ミル・イン」
でも途中で「スキプトン・キャッスル」っていうお城にも寄り道~~。
こちらも築900年ほどの、中世のお城なんですってよ。ボルトン・アビーの廃墟と同年代なんですねぇ。
さすがお城だけあって、ほぼ完璧な保存状態!時間に余裕があれば中に入って見学も可能で、10カ国語のオーディオガイドには日本語も用意されてるそうです♪
あいにく私達は、その日もう時間切れ・・・で、そのままホテルに戻って休憩してから、お夕飯に出かける事になりました。
泊まっていたホテル「ホールズワース・ハウス」は西ヨークシャーのハリファクスという町にあったので、
その日の夕食も、ハリファクス内にある 「シブデン・ミル・イン」というレストラン(兼パブ兼お宿)に行きましたー。
シブデン・ヴァレーという谷にあるようで、私達の乗ったミニバスも途中でかなり急な坂道を通って・・・ホテルから約10分ほどドライヴして、到着!
その日は気温が低めだったから、夕方はさすがに外のテーブル空いてましたね~。笑
ここが建てられた350年前は粉ひき所(Mill)、でも1890年にビール醸造所が買い上げてからはパブのある宿になったそうです。
きっと、この地域の変遷を見守って来た場所なんだろなぁ。。。
というレストランで頂いた前菜には、またもや好物のホタテを選んでしまいました!ここ海に近くないんで、全然ご当地グルメじゃないですね。(でも美味しかった♡)
それとメインに、仔牛のTボーン・ステーキ。付け合わせはイカフライ&キノア・リゾットで、想像以上のボリューム!満足のお味でしたが、さすがに量が多くて少し残しちゃいました。
(m´・ω・`)m ゴメン…
というヨークシャー最後の夜。翌朝は2連泊したホテルをチェックアウトして、湖水地方に移動しますからね!あまり夜更かししないように、帰りのクルマを呼びました~☆
VisitBritain(日本語ウェブサイト)
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