ロイヤル・クレッセントも堪能してから北京ダック~♪


バースに行った日は珍しいくらい良い天気だったので・・・街の中心地だけでなく、久しぶりにロイヤル・クレッセントまで行ってみました!


a0123372_02534749.jpg

1767年~1774年にかけて建てられた、優美なアーチ状が美しい集合住宅。114本のイオニア式柱が立ち並ぶパラディオ様式の建築に、18世紀の貴族や富裕層の暮らしぶりが想像できますねぇ・・・。


a0123372_03030473.jpg

なーんて事を私がスラスラ書ける筈、ありませんよー!!!爆


a0123372_03034877.jpg

それは、このロイヤル・クレッセント1番地で見聞したこと。今ここは有料の博物館になっているんです。


a0123372_03054640.jpg

本館をじっくり見るのは有料だけど、このイントロダクション・ルームとお土産ショップには無料で入れるのでした。
(・∀・)


a0123372_03073159.jpg
a0123372_03083849.jpg

この後も、ゆっくりブラブラお散歩しながら街中に戻ってから、専用バスで駐車場へ。そっから再び30分ほどドライヴして、家に帰りました。


a0123372_03105198.jpg

夕飯はX君が時短ディナー用に買い置きしといた、北京ダック★ グレシンガム(Gressingham)というメーカーので、ダック半羽の骨付き胸と腿が。それにパンケーキ12枚と特製ソースが入ってます。

ダックは調理済みなので、オーヴンで30分ほど皮がパリっとする感じに焼きます。


a0123372_03163369.jpg

焼き上がったダックの身を、骨から剥がしてほぐしたもの。さすがにキュウリとネギ(スプリングオニオン)はセットに含まれてないから別途用意します。


a0123372_03205113.jpg

パンケーキは数十秒レンチン、特製ソースは常温でオッケーです。


a0123372_03214884.jpg

薄いとはいえパンケーキ12枚入りだから、2人で十分満足なディナーになりましたよ♪


a0123372_03233372.jpg

楽しかった日帰り旅行の締めくくりにピッタリな、簡単で美味しい北京ダック・ディナーなのでした!
\(^o^)/

*********************

本日も読んで頂いてありがとうございました!
↓ ランキング応援クリック、よろしければお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ
にほんブログ村

ロンドンまたはイギリスに初めて来る方にも分かりやすく、親しみやすい内容を心がけてます!ほぼ週イチ更新。^^;





by londepa | 2018-04-17 03:30 | 美食+B級ぐるめ | Comments(1)
Commented by Momo at 2018-04-17 20:04 x
北京ダックのパックがあるのですねー。日本では見たことないような‥。 私、家では、こんな素敵な食事は食べないなー。最近は栄養のない甘いものばかり、、、です。
毎日、充実している日々のご様子ですね~。 いいな~。 私は、今日も涙がでそうになりながら、過ごしました(><)
line

お気楽ごくらく♪ロンドン&カントリーサイド半々の暮らしぶりを綴ります。


by londepa
line