人気ブログランキング | 話題のタグを見る

イギリスの庭でオリーヴ収穫!?


見て見て!これオリーヴの実なんですけど・・・なんと、自宅の庭で採れたのよー!


イギリスの庭でオリーヴ収穫!?_a0123372_21182049.jpg


小粒だけど、ちゃんとしたオリーヴ。2週間ほど塩水に漬けてから、オリーヴオイル少々であえて完成です♪

でも実は、すごーーっく小粒なんですよ!



イギリスの庭でオリーヴ収穫!?_a0123372_21251844.jpg


比較のため、真ん中に市販の瓶入りオリーヴの実を置いてみました。ねっ、チビオリーヴでしょ?

梅干しに例えれば、サイズといい硬さといいカリカリ小梅くらい。笑

でもせっかく自宅で採れた完全オーガニック、なかなか味わい深かったです♪



イギリスの庭でオリーヴ収穫!?_a0123372_21295488.jpg


こちらが母体の木で、2本あります。そもそもは一昨年、X君の長女ちゃんが彼の誕生日に贈ってくれたもの。

冷涼で日光の足りない、イギリスの冴えない天気で・・・冬季以外は外に出しっぱなし。なのに頑張って実をつけたなんて、ちょっとビックリでしょう?



イギリスの庭でオリーヴ収穫!?_a0123372_21324460.jpg


今は寒くなったので、こうしてサマーハウスの中に入れてます。来年も実をつけてくれるかな?
( *´艸`)

ところで↑よく見ると、芝に白い霜が・・・。12月中旬から新年ごろまで毎日15℃くらいが続いたけど、今はやっと冬らしくなってきたのです。



イギリスの庭でオリーヴ収穫!?_a0123372_21374638.jpg


それでも、ところどころに水仙やクロッカスやチューリップの芽が出始めてて。

毎年毎年のことなのに・・・こうして春の兆しを見つけると、やっぱり単純に感動しちゃいますよね♥♥♥

ところでイギリスって北緯が北海道より高いのに、メキシコ暖流と偏西風のおかげで気温はそれほど低くなりません。そーゆー意味では過ごしやすい国。

でも日照時間がかなり短くなるのが、地味~にツライのです。
(>_<)

だからイギリスで春を予感させてくれるのは、なんと言っても日の長さ。



イギリスの庭でオリーヴ収穫!?_a0123372_21484254.jpg


先日、窓から見た夕空。グラデーションが美しくて、しばらく立ち尽くしちゃいました。

しかもこれ、夕方の5時半だったんですよ。

少しずつ少しずつ、確実に春に向かってるんだな~と実感すると、気持ちも明るくなりますよね!
(*´▽`*)♪

*********************

日も読んで頂いてありがとうございました!

↓ ランキング応援クリック、よろしければお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ
にほんブログ村











by londepa | 2022-01-16 00:04 | ガーデニング&お庭のこと | Comments(0)
line

お気楽ごくらく♪ロンドン&カントリーサイド半々の暮らしぶりを綴ります。


by londepa
line