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生鮮マーケットで買った、キトキトのお魚♪


水曜の朝、「今夜は何を食べたい?」って義妹さんに訊かれたので・・・「出来ればお魚をっ!」と食い気味に即答。ちょうど水曜日は、この街角で生鮮マーケットやってるんです。



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農業生産者や漁業の人たちによる直販なので、スーパーより安いし新鮮!週イチとは言え、利用しない手はないですよね~♪



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というわけで水曜日は、朝食を済ませてから義妹さんと私たち3人でマーケットへ!(弟さんは仕事w)



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もちろん最初に向かったのは、魚屋さん♪
<゜)))彡



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すべてピチピチ獲れ獲れ、目が澄んでて美味しそう・・・とくに↑海老なんか、足を少しだけ動かしてるのもあったくらい。

ここで大きめタコを1匹と、ヒメジを15匹くらい買いました。夜はヒメジのから揚げにして、タコは数日後に調理するので冷凍庫へ!
( ´∀`)bグッ!



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揚げヒメジによく合う、食用タンポポの葉っぱもゲット。X君たちはタンポポと言ってるけど野の花じゃなく、野菜として栽培してるものです。

これは茹でてからレモン果汁とオリーヴオイルと塩であえるので、ほぼホウレン草と同じ扱い。ホウレン草よりも少し硬めだけど苦味やエグみはこちらのほうが少なく、クセがないんですよ♪



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最大のお目当てだった魚とタンポポ葉のほかにも、野菜と果物と卵を少し買って・・・。

でも産地から来る直販ショップの方々はほぼギリシャ語オンリーなので、何を言われてるか分からない私はもっぱら傍観のみ。



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それでも試食用に出てるのを指差して「オッケー?」と訊けば「オッケー!」と言ってくれるので、柔らかくて美味しいクルミなんか頂きました!
オッケー☆⌒d(´∀`)ノ


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今までずっと「自家製ワインビネガーかオリーヴオイルに違いない」と思ってた、2リットル入りペットボトル。実はこれらがワインと知ってビックリ!

ギリシャ語は分からなくても「試飲してみる?」って表情と仕草で問われたけど、朝コーヒー飲んだばかりだったから辞退しちゃった。もち今となっては心残り。
(;^ω^)



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ワンコ散歩を兼ねて来る人もいて、気さくな雰囲気が楽しいマーケットなのです♪



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そして夕方、待望のヒメジ登場~~。

内臓はお店の人に取ってもらったので、塩してしばらく置いてから小麦粉つけて揚げました。



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私も義妹さんのお手伝いして、魚を引っくり返したり・・・美味しそうな匂いに包まれて、空腹に拍車がかかります!笑



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どっさり揚げたヒメジ、山盛り♪ 

じゃあ冷えた白ワインを開けて、皆で食べましょう!!!



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これに茹でタンポポ葉とパンもあったのに・・・魚に心を奪われ過ぎて、ほかの写真は忘れちゃったわ。だって揚げたてアツアツを早く食べたくて~。



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ヒメジ(Red Mullet)はスズキや鯛に近い風味と食感の、ウマウマ白身魚。

今回のサイズはイワシとアジの中間くらいだったのを、、、ガッツリ4匹も食べちゃった事は、大きな声で言えません~!
(^▽^;)


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by londepa | 2024-02-09 00:17 | X君のアテネ実家にて | Comments(0)
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お気楽ごくらく♪ロンドン&カントリーサイド半々の暮らしぶりを綴ります。


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